野韭菜

"野韭菜山韭"的營養素含量（指100克可食部食品中的含量）

熱量(千卡)	35	硫胺素(毫克)	.03	鈣(毫克)	129
蛋白質(克)	3.7	核黃素(毫克)	.11	鎂(毫克)	0
脂肪(克)	.9	煙酸(毫克)	.7	鐵(毫克)	5.4
碳水化合物(克)	3.1	維他命C(毫克)	21	錳(毫克)	0
膳食纖維(克)	4.1	維他命E(毫克)	0	鋅(毫克)	0
維他命A(微克)	235	膽固醇(毫克)	0	銅(毫克)	0
胡羅卜素(微克)	2.2	鉀(毫克)	0	磷(毫克)	47
視黃醇當量(微克)	86	鈉(毫克)	0	硒(微克)	0