蛤蜊

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"蛤蜊(均值)"的營養素含量(指100克可食部食品中的含量)關於食部
熱量(千卡) 62 硫胺素(毫克) .01 (毫克) 133
蛋白質(克) 10.1 核黃素(毫克) .13 (毫克) 78
脂肪(克) 1.1 煙酸(毫克) 1.5 (毫克) 10.9
碳水化合物(克) 2.8 維他命C(毫克) 0 (毫克) .44
膳食纖維(克) 0 維他命E(毫克) 2.41 (毫克) 2.38
維他命A(微克) 21 膽固醇(毫克) 156 (毫克) .11
胡羅卜素(微克) 1.9 (毫克) 140 (毫克) 128
視黃醇當量(微克) 84.1 (毫克) 425.7 (微克) 54.31