萵筍葉

"萵筍葉萵苣葉"的營養素含量（指100克可食部食品中的含量）

熱量(千卡)	18	硫胺素(毫克)	.06	鈣(毫克)	34
蛋白質(克)	1.4	核黃素(毫克)	.1	鎂(毫克)	19
脂肪(克)	.2	煙酸(毫克)	.4	鐵(毫克)	1.5
碳水化合物(克)	2.6	維他命C(毫克)	13	錳(毫克)	.26
膳食纖維(克)	1	維他命E(毫克)	.58	鋅(毫克)	.51
維他命A(微克)	147	膽固醇(毫克)	0	銅(毫克)	.09
胡羅卜素(微克)	.6	鉀(毫克)	148	磷(毫克)	26
視黃醇當量(微克)	94.2	鈉(毫克)	39.1	硒(微克)	.78