方腿

"方腿"的營養素含量（指100克可食部食品中的含量）關於食部

熱量(千卡)	117	硫胺素(毫克)	.5	鈣(毫克)	1
蛋白質(克)	16.2	核黃素(毫克)	.2	鎂(毫克)	2
脂肪(克)	5	煙酸(毫克)	17.4	鐵(毫克)	3
碳水化合物(克)	1.9	維他命C(毫克)	0	錳(毫克)	.01
膳食纖維(克)	0	維他命E(毫克)	.15	鋅(毫克)	2.63
維他命A(微克)	0	膽固醇(毫克)	45	銅(毫克)	.05
胡羅卜素(微克)	3	鉀(毫克)	222	磷(毫克)	202
視黃醇當量(微克)	73.9	鈉(毫克)	424.5	硒(微克)	7.2