防風

"防風(根，鮮)"的營養素含量（指100克可食部食品中的含量）關於食部

熱量(千卡)	0	硫胺素(毫克)	0	鈣(毫克)	64
蛋白質(克)	0	核黃素(毫克)	0	鎂(毫克)	69
脂肪(克)	0	煙酸(毫克)	0	鐵(毫克)	3.7
碳水化合物(克)	0	維他命C(毫克)	13	錳(毫克)	.22
膳食纖維(克)	4.3	維他命E(毫克)	0	鋅(毫克)	.56
維他命A(微克)	12	膽固醇(毫克)	0	銅(毫克)	1.28
胡羅卜素(微克)	0	鉀(毫克)	616	磷(毫克)	106
視黃醇當量(微克)	84.4	鈉(毫克)	4.1	硒(微克)	0