蛇鯔

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"蛇鯔沙梭魚"的營養素含量（指100克可食部食品中的含量）關於食部
熱量(千卡) 122 硫胺素(毫克) .04 鈣(毫克) 117
蛋白質(克) 20.8 核黃素(毫克) .05 鎂(毫克) 30
脂肪(克) 4.2 煙酸(毫克) 2 鐵(毫克) .3
碳水化合物(克) .3 維他命C(毫克) 0 錳(毫克) .04
膳食纖維(克) 0 維他命E(毫克) .91 鋅(毫克) .58
維他命A(微克) 0 膽固醇(毫克) 74 銅(毫克) .04
胡羅卜素(微克) 1.2 鉀(毫克) 304 磷(毫克) 156
視黃醇當量(微克) 73.5 鈉(毫克) 118.4 硒(微克) 13.05
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