银蚶

"银蚶蚶子"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）关于食部

热量(千卡)	71	硫胺素(毫克)	0	钙(毫克)	49
蛋白质(克)	12.2	核黄素(毫克)	.06	镁(毫克)	59
脂肪(克)	1.4	烟酸(毫克)	.9	铁(毫克)	7.3
碳水化合物(克)	2.3	维他命C(毫克)	0	锰(毫克)	.71
膳食纤维(克)	0	维他命E(毫克)	.55	锌(毫克)	1.64
维他命A(微克)	0	胆固醇(毫克)	89	铜(毫克)	.13
胡罗卜素(微克)	1.4	钾(毫克)	76	磷(毫克)	111
视黄醇当量(微克)	82.7	钠(毫克)	280.1	硒(微克)	86.3