首頁银耳
来自女性百科
| "银耳(干)白木耳"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量） |
| 热量(千卡) | 200 | 硫胺素(毫克) | .05 | 钙(毫克) | 36 |
| 蛋白质(克) | 10 | 核黄素(毫克) | .25 | 镁(毫克) | 54 |
| 脂肪(克) | 1.4 | 烟酸(毫克) | 5.3 | 铁(毫克) | 4.1 |
| 碳水化合物(克) | 36.9 | 维他命C(毫克) | 0 | 锰(毫克) | .17 |
| 膳食纤维(克) | 30.4 | 维他命E(毫克) | 1.26 | 锌(毫克) | 3.03 |
| 维他命A(微克) | 8 | 胆固醇(毫克) | 0 | 铜(毫克) | .08 |
| 胡罗卜素(微克) | 6.7 | 钾(毫克) | 1588 | 磷(毫克) | 369 |
| 视黄醇当量(微克) | 14.6 | 钠(毫克) | 82.1 | 硒(微克) | 2.95 |
