酱牛肉

"酱牛肉"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）关于食部

热量(千卡)	246	硫胺素(毫克)	.05	钙(毫克)	20
蛋白质(克)	31.4	核黄素(毫克)	.22	镁(毫克)	27
脂肪(克)	11.9	烟酸(毫克)	4.4	铁(毫克)	4
碳水化合物(克)	3.2	维他命C(毫克)	0	锰(毫克)	.25
膳食纤维(克)	0	维他命E(毫克)	1.25	锌(毫克)	7.12
维他命A(微克)	11	胆固醇(毫克)	76	铜(毫克)	.14
胡罗卜素(微克)	2.8	钾(毫克)	148	磷(毫克)	178
视黄醇当量(微克)	50.7	钠(毫克)	869.2	硒(微克)	4.35