蛋清肠

"蛋清肠"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）关于食部

热量(千卡)	278	硫胺素(毫克)	.65	钙(毫克)	26
蛋白质(克)	12.5	核黄素(毫克)	.06	镁(毫克)	7
脂肪(克)	22.8	烟酸(毫克)	10.7	铁(毫克)	2.2
碳水化合物(克)	5.8	维他命C(毫克)	0	锰(毫克)	.02
膳食纤维(克)	0	维他命E(毫克)	0	锌(毫克)	1.27
维他命A(微克)	20	胆固醇(毫克)	122	铜(毫克)	.11
胡罗卜素(微克)	3.8	钾(毫克)	161	磷(毫克)	85
视黄醇当量(微克)	55.1	钠(毫克)	1143.2	硒(微克)	5.7