虾米

"虾米海米，虾仁"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）关于食部

热量(千卡)	198	硫胺素(毫克)	.01	钙(毫克)	555
蛋白质(克)	43.7	核黄素(毫克)	.12	镁(毫克)	236
脂肪(克)	2.6	烟酸(毫克)	5	铁(毫克)	11
碳水化合物(克)	0	维他命C(毫克)	0	锰(毫克)	.77
膳食纤维(克)	0	维他命E(毫克)	1.46	锌(毫克)	3.82
维他命A(微克)	21	胆固醇(毫克)	525	铜(毫克)	2.33
胡罗卜素(微克)	17	钾(毫克)	550	磷(毫克)	666
视黄醇当量(微克)	37.4	钠(毫克)	4891.9	硒(微克)	75.4