蒲菜

"蒲菜香蒲，甘蒲，野茭白"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）

热量(千卡)	12	硫胺素(毫克)	.03	钙(毫克)	53
蛋白质(克)	1.2	核黄素(毫克)	.04	镁(毫克)	0
脂肪(克)	.1	烟酸(毫克)	.5	铁(毫克)	.2
碳水化合物(克)	1.5	维他命C(毫克)	6	锰(毫克)	0
膳食纤维(克)	.9	维他命E(毫克)	0	锌(毫克)	0
维他命A(微克)	2	胆固醇(毫克)	0	铜(毫克)	0
胡罗卜素(微克)	1.3	钾(毫克)	0	磷(毫克)	24
视黄醇当量(微克)	95	钠(毫克)	0	硒(微克)	0