葫芦

"葫芦长瓜，蒲瓜，瓠瓜"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）

热量(千卡)	15	硫胺素(毫克)	.02	钙(毫克)	16
蛋白质(克)	.7	核黄素(毫克)	.01	镁(毫克)	7
脂肪(克)	.1	烟酸(毫克)	.4	铁(毫克)	.4
碳水化合物(克)	2.7	维他命C(毫克)	11	锰(毫克)	.08
膳食纤维(克)	.8	维他命E(毫克)	0	锌(毫克)	.14
维他命A(微克)	7	胆固醇(毫克)	0	铜(毫克)	.04
胡罗卜素(微克)	.4	钾(毫克)	87	磷(毫克)	15
视黄醇当量(微克)	95.3	钠(毫克)	.6	硒(微克)	.49