河蚌
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"河蚌"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)关于食部 |
热量(千卡) | 54 | 硫胺素(毫克) | .01 | 钙(毫克) | 248 |
蛋白质(克) | 10.9 | 核黄素(毫克) | .18 | 镁(毫克) | 16 |
脂肪(克) | .8 | 烟酸(毫克) | .7 | 铁(毫克) | 26.6 |
碳水化合物(克) | .7 | 维他命C(毫克) | 0 | 锰(毫克) | 59.61 |
膳食纤维(克) | 0 | 维他命E(毫克) | 1.36 | 锌(毫克) | 6.23 |
维他命A(微克) | 243 | 胆固醇(毫克) | 103 | 铜(毫克) | .11 |
胡罗卜素(微克) | 2.3 | 钾(毫克) | 17 | 磷(毫克) | 305 |
视黄醇当量(微克) | 85.3 | 钠(毫克) | 17.4 | 硒(微克) | 20.24 |