口蘑
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"口蘑(白蘑)"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量) |
热量(千卡) | 242 | 硫胺素(毫克) | .07 | 钙(毫克) | 169 |
蛋白质(克) | 38.7 | 核黄素(毫克) | .08 | 镁(毫克) | 167 |
脂肪(克) | 3.3 | 烟酸(毫克) | 44.3 | 铁(毫克) | 19.4 |
碳水化合物(克) | 14.4 | 维他命C(毫克) | 0 | 锰(毫克) | 5.96 |
膳食纤维(克) | 17.2 | 维他命E(毫克) | 8.57 | 锌(毫克) | 9.04 |
维他命A(微克) | 0 | 胆固醇(毫克) | 0 | 铜(毫克) | 5.88 |
胡罗卜素(微克) | 17.2 | 钾(毫克) | 3106 | 磷(毫克) | 1655 |
视黄醇当量(微克) | 9.2 | 钠(毫克) | 5.2 | 硒(微克) | 0 |