京八件

"京八件"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）关于食部

热量(千卡)	435	硫胺素(毫克)	.08	钙(毫克)	15
蛋白质(克)	7.2	核黄素(毫克)	.03	镁(毫克)	23
脂肪(克)	16.4	烟酸(毫克)	4.2	铁(毫克)	2.6
碳水化合物(克)	64.6	维他命C(毫克)	0	锰(毫克)	.34
膳食纤维(克)	3	维他命E(毫克)	5.5	锌(毫克)	.4
维他命A(微克)	7	胆固醇(毫克)	0	铜(毫克)	.16
胡罗卜素(微克)	.5	钾(毫克)	81	磷(毫克)	54
视黄醇当量(微克)	8.3	钠(毫克)	16.6	硒(微克)	12.7