當他們談論糖果蛋糕時,他們來自我的童年記憶。每張 20 美分。我仍然記得那條被毀壞的路。走到路口的時候,有一個油炸食品攤。每天經過這個地方,我都要讓父母買一個。
,有時我會感到不高興。我媽媽買了一塊棒糖,她立刻很高興。到了高中入學的時候,我看著滿屋子的陌生人,不想離開媽媽。我就是不能讓他走。媽媽沒辦法,只好給了我兩分錢。
,他說放學後可以買烤糖餅乾,然後媽媽就走了,但是去了趟廁所,把錢丟了,早上還哭了。當我回想當時的自己時,我可以為一根棒棒糖做這件事,這很有趣。
,現在一切都變了,路沒有了,攤位沒有了,但糖糕的味道卻還在我的腦海裡。許多人年輕時可能都吃過炸糖餅乾。它們又甜又香,非常好吃。當年是小孩的食物,今天卻很難得了。不過想吃的朋友可以學著自己做。剛開始做的時候做的不好,但是做了幾次之後就可以了。糖餅乾甜甜的,不粘,香甜可口。我將與您分享該過程。我喜歡這個。吃糖糕的朋友們,趕緊學起來給孩子做吧。孩子們一定也會喜歡它們。
烤糖餅乾
配料:麵粉、糖、水
先將麵食拌勻,鍋中加入約200克水,加入30克白糖,大火煮沸,記得攪拌至糖溶解,然後關火。
取一個空碗,加入200克麵粉,然後加入10克油。攪拌好後,將剛燒開的糖水倒入麵粉中,攪拌至粘稠,冷卻後就可以揉麵團了。並揉成光滑的麵糰。然後用塑膠蓋住並放置一段時間。
現在你可以做填充了。取一個空碗,加入15克麵粉,加入50克白糖攪拌均勻,糖餡就做好了。
(如果喜歡口味重的話,可以加入碎花生或烤芝麻拌勻。)
現在,把麵糰拿出來,排成一長條,直接用手看,它們的大小就可以自己決定了。
準備糖糕時,手上塗上食用油,將小糕做成小糕,加入餡料,舒展口,壓扁,然後將糖糕一張一張地放上去。做這一切。
在鍋中加入足夠的食用油,加熱至大約60%的熱量,然後減少熱量。現在你可以新增準備好的糖蛋糕。待稍微變色時,翻面,煎至兩面金黃。之後就可以去掉控油了。外面是酥脆的,裡面是空心的。味道香甜可口。非常好吃。如果您喜歡糖餅乾,請記住它們是您自己製作的。你可以隨時吃它們。
如果要做烤糖餅乾,揉麵團是關鍵。你不能在冷水中揉麵團。必須先在麵粉中加入少許香料拌勻,然後加入糖,倒入沸水中。揉麵團。糖會這樣產生。蛋糕非常好吃,你也來嚐嚐吧。