黑枣

"黑枣(无核)乌枣"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）

热量(千卡)	228	硫胺素(毫克)	0	钙(毫克)	108
蛋白质(克)	1.7	核黄素(毫克)	0	镁(毫克)	32
脂肪(克)	.3	烟酸(毫克)	2.1	铁(毫克)	1.2
碳水化合物(克)	54.7	维他命C(毫克)	0	锰(毫克)	.59
膳食纤维(克)	2.6	维他命E(毫克)	1.88	锌(毫克)	.44
维他命A(微克)	7	胆固醇(毫克)	0	铜(毫克)	.21
胡罗卜素(微克)	1.7	钾(毫克)	478	磷(毫克)	63
视黄醇当量(微克)	39	钠(毫克)	6.3	硒(微克)	.53