黄鱼

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"黄鱼(大黄花鱼)"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)关于食部
热量(千卡) 97 硫胺素(毫克) .03 (毫克) 53
蛋白质(克) 17.7 核黄素(毫克) .1 (毫克) 39
脂肪(克) 2.5 烟酸(毫克) 1.9 (毫克) .7
碳水化合物(克) .8 维他命C(毫克) 0 (毫克) .02
膳食纤维(克) 0 维他命E(毫克) 1.13 (毫克) .58
维他命A(微克) 10 胆固醇(毫克) 86 (毫克) .04
胡罗卜素(微克) 1.3 (毫克) 260 (毫克) 174
视黄醇当量(微克) 77.7 (毫克) 120.3 (微克) 42.57