雞

"雞(均值)"的營養素含量（指100克可食部食品中的含量）關於食部

熱量(千卡)	167	硫胺素(毫克)	.05	鈣(毫克)	9
蛋白質(克)	19.3	核黃素(毫克)	.09	鎂(毫克)	19
脂肪(克)	9.4	煙酸(毫克)	5.6	鐵(毫克)	1.4
碳水化合物(克)	1.3	維他命C(毫克)	0	錳(毫克)	.03
膳食纖維(克)	0	維他命E(毫克)	.67	鋅(毫克)	1.09
維他命A(微克)	48	膽固醇(毫克)	106	銅(毫克)	.07
胡羅卜素(微克)	1	鉀(毫克)	251	磷(毫克)	156
視黃醇當量(微克)	69	鈉(毫克)	63.3	硒(微克)	11.75