鳄梨

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"鳄梨"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)
热量(千卡) 161 硫胺素(毫克) .11 (毫克) 11
蛋白质(克) 2 核黄素(毫克) .12 (毫克) 39
脂肪(克) 15.3 烟酸(毫克) 1.9 (毫克) 1
碳水化合物(克) 7.4 维他命C(毫克) 8 (毫克) .23
膳食纤维(克) 2.1 维他命E(毫克) 0 (毫克) .42
维他命A(微克) 61 胆固醇(毫克) 0 (毫克) .26
胡罗卜素(微克) 1 (毫克) 599 (毫克) 41
视黄醇当量(微克) 74.3 (毫克) 10 (微克) 0