鰈
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"鰈比目魚,凸眼魚"的營養素含量(指100克可食部食品中的含量)關於食部 |
熱量(千卡) | 107 | 硫胺素(毫克) | .03 | 鈣(毫克) | 107 |
蛋白質(克) | 21.1 | 核黃素(毫克) | .04 | 鎂(毫克) | 32 |
脂肪(克) | 2.3 | 煙酸(毫克) | 1.5 | 鐵(毫克) | .4 |
碳水化合物(克) | .5 | 維他命C(毫克) | 0 | 錳(毫克) | .11 |
膳食纖維(克) | 0 | 維他命E(毫克) | 2.35 | 鋅(毫克) | .92 |
維他命A(微克) | 117 | 膽固醇(毫克) | 73 | 銅(毫克) | .06 |
胡羅卜素(微克) | 1.5 | 鉀(毫克) | 264 | 磷(毫克) | 135 |
視黃醇當量(微克) | 74.6 | 鈉(毫克) | 150.4 | 硒(微克) | 29.45 |