金錢酥

"金錢酥"的營養素含量（指100克可食部食品中的含量）關於食部

熱量(千卡)	474	硫胺素(毫克)	.07	鈣(毫克)	508
蛋白質(克)	11.4	核黃素(毫克)	.07	鎂(毫克)	390
脂肪(克)	23.1	煙酸(毫克)	2.4	鐵(毫克)	8.8
碳水化合物(克)	55	維他命C(毫克)	0	錳(毫克)	1.4
膳食纖維(克)	7.6	維他命E(毫克)	5.63	鋅(毫克)	3.9
維他命A(微克)	0	膽固醇(毫克)	107	銅(毫克)	1
胡羅卜素(微克)	1.5	鉀(毫克)	272	磷(毫克)	294
視黃醇當量(微克)	1.4	鈉(毫克)	60	硒(微克)	15.36