酸白菜

"酸白菜酸菜"的營養素含量（指100克可食部食品中的含量）

熱量(千卡)	14	硫胺素(毫克)	.02	鈣(毫克)	48
蛋白質(克)	1.1	核黃素(毫克)	.02	鎂(毫克)	21
脂肪(克)	.2	煙酸(毫克)	.6	鐵(毫克)	1.6
碳水化合物(克)	1.9	維他命C(毫克)	2	錳(毫克)	.07
膳食纖維(克)	.5	維他命E(毫克)	.86	鋅(毫克)	.36
維他命A(微克)	5	膽固醇(毫克)	0	銅(毫克)	.04
胡羅卜素(微克)	1.1	鉀(毫克)	104	磷(毫克)	38
視黃醇當量(微克)	95.2	鈉(毫克)	43.1	硒(微克)	1.27