起酥

"起酥"的營養素含量（指100克可食部食品中的含量）關於食部

熱量(千卡)	499	硫胺素(毫克)	.07	鈣(毫克)	0
蛋白質(克)	8.7	核黃素(毫克)	.05	鎂(毫克)	24
脂肪(克)	31.7	煙酸(毫克)	1.8	鐵(毫克)	2.5
碳水化合物(克)	44.8	維他命C(毫克)	0	錳(毫克)	.31
膳食纖維(克)	.3	維他命E(毫克)	5.73	鋅(毫克)	.46
維他命A(微克)	55	膽固醇(毫克)	0	銅(毫克)	.08
胡羅卜素(微克)	1.6	鉀(毫克)	73	磷(毫克)	68
視黃醇當量(微克)	12.9	鈉(毫克)	493.9	硒(微克)	6.63