落葵

"落葵木耳菜，軟漿菜"的營養素含量（指100克可食部食品中的含量）

熱量(千卡)	20	硫胺素(毫克)	.06	鈣(毫克)	166
蛋白質(克)	1.6	核黃素(毫克)	.06	鎂(毫克)	62
脂肪(克)	.3	煙酸(毫克)	.6	鐵(毫克)	3.2
碳水化合物(克)	2.8	維他命C(毫克)	34	錳(毫克)	.43
膳食纖維(克)	1.5	維他命E(毫克)	1.66	鋅(毫克)	.32
維他命A(微克)	337	膽固醇(毫克)	0	銅(毫克)	.07
胡羅卜素(微克)	1	鉀(毫克)	140	磷(毫克)	42
視黃醇當量(微克)	92.8	鈉(毫克)	47.2	硒(微克)	2.6