菠蘿豆

"菠蘿豆"的營養素含量（指100克可食部食品中的含量）

熱量(千卡)	392	硫胺素(毫克)	0	鈣(毫克)	19
蛋白質(克)	10.4	核黃素(毫克)	.04	鎂(毫克)	4
脂肪(克)	2.1	煙酸(毫克)	.1	鐵(毫克)	9
碳水化合物(克)	82.8	維他命C(毫克)	0	錳(毫克)	2.63
膳食纖維(克)	.1	維他命E(毫克)	.41	鋅(毫克)	2.01
維他命A(微克)	0	膽固醇(毫克)	0	銅(毫克)	.06
胡羅卜素(微克)	.5	鉀(毫克)	38	磷(毫克)	100
視黃醇當量(微克)	4.1	鈉(毫克)	30	硒(微克)	4.1