蘋果脯

"蘋果脯"的營養素含量（指100克可食部食品中的含量）關於食部

熱量(千卡)	337	硫胺素(毫克)	.01	鈣(毫克)	9
蛋白質(克)	.6	核黃素(毫克)	.09	鎂(毫克)	5
脂肪(克)	.1	煙酸(毫克)	.1	鐵(毫克)	1.6
碳水化合物(克)	83.3	維他命C(毫克)	0	錳(毫克)	.05
膳食纖維(克)	1.6	維他命E(毫克)	.44	鋅(毫克)	.16
維他命A(微克)	12	膽固醇(毫克)	0	銅(毫克)	.12
胡羅卜素(微克)	.2	鉀(毫克)	67	磷(毫克)	12
視黃醇當量(微克)	14.2	鈉(毫克)	12.8	硒(微克)	.16