綠鰭馬面豚

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"綠鰭馬面豚麵包魚,橡皮魚"的營養素含量(指100克可食部食品中的含量)關於食部
熱量(千卡) 83 硫胺素(毫克) .02 (毫克) 54
蛋白質(克) 18.1 核黃素(毫克) .05 (毫克) 27
脂肪(克) .6 煙酸(毫克) 3 (毫克) .9
碳水化合物(克) 1.2 維他命C(毫克) 0 (毫克) .1
膳食纖維(克) 0 維他命E(毫克) 1.03 (毫克) 1.44
維他命A(微克) 15 膽固醇(毫克) 45 (毫克) .07
胡羅卜素(微克) 1.2 (毫克) 291 (毫克) 185
視黃醇當量(微克) 78.9 (毫克) 80.5 (微克) 38.18