紅螺

"紅螺"的營養素含量（指100克可食部食品中的含量）關於食部

熱量(千卡)	119	硫胺素(毫克)	0	鈣(毫克)	539
蛋白質(克)	20.2	核黃素(毫克)	.46	鎂(毫克)	191
脂肪(克)	.9	煙酸(毫克)	.2	鐵(毫克)	5.3
碳水化合物(克)	7.6	維他命C(毫克)	0	錳(毫克)	.34
膳食纖維(克)	0	維他命E(毫克)	20.7	鋅(毫克)	3.34
維他命A(微克)	50	膽固醇(毫克)	177	銅(毫克)	.05
胡羅卜素(微克)	2.6	鉀(毫克)	179	磷(毫克)	152
視黃醇當量(微克)	68.7	鈉(毫克)	219.6	硒(微克)	74.