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来自女性百科
| "酸模"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量） |
| 热量(千卡) | 0 | 硫胺素(毫克) | 0 | 钙(毫克) | 28 |
| 蛋白质(克) | 0 | 核黄素(毫克) | 0 | 镁(毫克) | 26 |
| 脂肪(克) | 0 | 烟酸(毫克) | 0 | 铁(毫克) | .6 |
| 碳水化合物(克) | 0 | 维他命C(毫克) | 25 | 锰(毫克) | .12 |
| 膳食纤维(克) | 1 | 维他命E(毫克) | .05 | 锌(毫克) | .15 |
| 维他命A(微克) | 3 | 胆固醇(毫克) | 0 | 铜(毫克) | .04 |
| 胡罗卜素(微克) | 0 | 钾(毫克) | 228 | 磷(毫克) | 21 |
| 视黄醇当量(微克) | 95.6 | 钠(毫克) | 0 | 硒(微克) | 0 |
| "汤菜"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量） |
| 热量(千卡) | 22 | 硫胺素(毫克) | 0 | 钙(毫克) | 131 |
| 蛋白质(克) | 1.8 | 核黄素(毫克) | .68 | 镁(毫克) | 36 |
| 脂肪(克) | .5 | 烟酸(毫克) | .6 | 铁(毫克) | 5.8 |
| 碳水化合物(克) | 2.6 | 维他命C(毫克) | 57 | 锰(毫克) | 0 |
| 膳食纤维(克) | .8 | 维他命E(毫克) | 1.55 | 锌(毫克) | .12 |
| 维他命A(微克) | 68 | 胆固醇(毫克) | 0 | 铜(毫克) | .13 |
| 胡罗卜素(微克) | 1.1 | 钾(毫克) | 239 | 磷(毫克) | 27 |
| 视黄醇当量(微克) | 93.2 | 钠(毫克) | 28 | 硒(微克) | 0 |
