椰子

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"椰子"的營養素含量(指100克可食部食品中的含量)
熱量(千卡) 231 硫胺素(毫克) .01 (毫克) 2
蛋白質(克) 4 核黃素(毫克) .01 (毫克) 65
脂肪(克) 12.1 煙酸(毫克) .5 (毫克) 1.8
碳水化合物(克) 26.6 維他命C(毫克) 6 (毫克) .06
膳食纖維(克) 4.7 維他命E(毫克) 0 (毫克) .92
維他命A(微克) 0 膽固醇(毫克) 0 (毫克) .19
胡羅卜素(微克) .8 (毫克) 475 (毫克) 90
視黃醇當量(微克) 51.8 (毫克) 55.6 (微克) 0