柚

"柚文旦"的營養素含量（指100克可食部食品中的含量）

熱量(千卡)	41	硫胺素(毫克)	0	鈣(毫克)	4
蛋白質(克)	.8	核黃素(毫克)	.03	鎂(毫克)	4
脂肪(克)	.2	煙酸(毫克)	.3	鐵(毫克)	.3
碳水化合物(克)	9.1	維他命C(毫克)	23	錳(毫克)	.08
膳食纖維(克)	.4	維他命E(毫克)	0	鋅(毫克)	.4
維他命A(微克)	2	膽固醇(毫克)	0	銅(毫克)	.18
胡羅卜素(微克)	.5	鉀(毫克)	119	磷(毫克)	24
視黃醇當量(微克)	89	鈉(毫克)	3	硒(微克)	.7