首頁木耳
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| "木耳(干)黑木耳，云耳"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量） |
| 热量(千卡) | 205 | 硫胺素(毫克) | .17 | 钙(毫克) | 247 |
| 蛋白质(克) | 12.1 | 核黄素(毫克) | .44 | 镁(毫克) | 152 |
| 脂肪(克) | 1.5 | 烟酸(毫克) | 2.5 | 铁(毫克) | 97.4 |
| 碳水化合物(克) | 35.7 | 维他命C(毫克) | 0 | 锰(毫克) | 8.86 |
| 膳食纤维(克) | 29.9 | 维他命E(毫克) | 11.34 | 锌(毫克) | 3.18 |
| 维他命A(微克) | 17 | 胆固醇(毫克) | 0 | 铜(毫克) | .32 |
| 胡罗卜素(微克) | 5.3 | 钾(毫克) | 757 | 磷(毫克) | 292 |
| 视黄醇当量(微克) | 15.5 | 钠(毫克) | 48.5 | 硒(微克) | 3.72 |
