朝鲜蓟

"朝鲜蓟"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）

热量(千卡)	52	硫胺素(毫克)	.08	钙(毫克)	255
蛋白质(克)	2.7	核黄素(毫克)	.06	镁(毫克)	47
脂肪(克)	.2	烟酸(毫克)	.8	铁(毫克)	1.6
碳水化合物(克)	9.8	维他命C(毫克)	11	锰(毫克)	.66
膳食纤维(克)	1.1	维他命E(毫克)	0	锌(毫克)	.44
维他命A(微克)	13	胆固醇(毫克)	0	铜(毫克)	.07
胡罗卜素(微克)	.8	钾(毫克)	220	磷(毫克)	88
视黄醇当量(微克)	85.4	钠(毫克)	164.5	硒(微克)	0