朝鮮薊

"朝鮮薊"的營養素含量（指100克可食部食品中的含量）

熱量(千卡)	52	硫胺素(毫克)	.08	鈣(毫克)	255
蛋白質(克)	2.7	核黃素(毫克)	.06	鎂(毫克)	47
脂肪(克)	.2	煙酸(毫克)	.8	鐵(毫克)	1.6
碳水化合物(克)	9.8	維他命C(毫克)	11	錳(毫克)	.66
膳食纖維(克)	1.1	維他命E(毫克)	0	鋅(毫克)	.44
維他命A(微克)	13	膽固醇(毫克)	0	銅(毫克)	.07
胡羅卜素(微克)	.8	鉀(毫克)	220	磷(毫克)	88
視黃醇當量(微克)	85.4	鈉(毫克)	164.5	硒(微克)	0