明虾

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"明虾"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)关于食部
热量(千卡) 85 硫胺素(毫克) .01 (毫克) 75
蛋白质(克) 13.4 核黄素(毫克) .04 (毫克) 31
脂肪(克) 1.8 烟酸(毫克) 4 (毫克) .6
碳水化合物(克) 3.8 维他命C(毫克) 0 (毫克) .02
膳食纤维(克) 0 维他命E(毫克) 1.55 (毫克) 3.59
维他命A(微克) 0 胆固醇(毫克) 273 (毫克) .09
胡罗卜素(微克) 1.2 (毫克) 238 (毫克) 189
视黄醇当量(微克) 79.8 (毫克) 119 (微克) 25.4