方瓜

"方瓜"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）

热量(千卡)	13	硫胺素(毫克)	.01	钙(毫克)	40
蛋白质(克)	.8	核黄素(毫克)	.01	镁(毫克)	9
脂肪(克)	0	烟酸(毫克)	.6	铁(毫克)	.2
碳水化合物(克)	2.5	维他命C(毫克)	2	锰(毫克)	.03
膳食纤维(克)	.6	维他命E(毫克)	.37	锌(毫克)	.97
维他命A(微克)	23	胆固醇(毫克)	0	铜(毫克)	.02
胡罗卜素(微克)	.3	钾(毫克)	4	磷(毫克)	13
视黄醇当量(微克)	95.8	钠(毫克)	4.4	硒(微克)	.31