大臘腸

"大臘腸"的營養素含量（指100克可食部食品中的含量）關於食部

熱量(千卡)	267	硫胺素(毫克)	.67	鈣(毫克)	24
蛋白質(克)	12.9	核黃素(毫克)	.07	鎂(毫克)	7
脂肪(克)	20.1	煙酸(毫克)	10	鐵(毫克)	1.5
碳水化合物(克)	8.6	維他命C(毫克)	0	錳(毫克)	0
膳食纖維(克)	0	維他命E(毫克)	0	鋅(毫克)	1.41
維他命A(微克)	0	膽固醇(毫克)	69	銅(毫克)	.1
胡羅卜素(微克)	3.5	鉀(毫克)	159	磷(毫克)	66
視黃醇當量(微克)	54.9	鈉(毫克)	1099.1	硒(微克)	4.6