大玻璃草葉

"大玻璃草葉大車前"的營養素含量（指100克可食部食品中的含量）

熱量(千卡)	43	硫胺素(毫克)	.04	鈣(毫克)	443
蛋白質(克)	4.4	核黃素(毫克)	.22	鎂(毫克)	0
脂肪(克)	.3	煙酸(毫克)	1.4	鐵(毫克)	21.9
碳水化合物(克)	5.7	維他命C(毫克)	6	錳(毫克)	0
膳食纖維(克)	3.1	維他命E(毫克)	0	鋅(毫克)	0
維他命A(微克)	760	膽固醇(毫克)	0	銅(毫克)	0
胡羅卜素(微克)	3.5	鉀(毫克)	0	磷(毫克)	64
視黃醇當量(微克)	83	鈉(毫克)	0	硒(微克)	0