地衣

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"地衣(水浸)"的營養素含量(指100克可食部食品中的含量)
熱量(千卡) 6 硫胺素(毫克) .02 (毫克) 14
蛋白質(克) 1.5 核黃素(毫克) .28 (毫克) 275
脂肪(克) 0 煙酸(毫克) .5 (毫克) 21.1
碳水化合物(克) 0 維他命C(毫克) 0 (毫克) 7.74
膳食纖維(克) 1.8 維他命E(毫克) 2.24 (毫克) 5
維他命A(微克) 37 膽固醇(毫克) 0 (毫克) 1.13
胡羅卜素(微克) 1 (毫克) 102 (毫克) 53
視黃醇當量(微克) 96.4 (毫克) 10.7 (微克) 9.54