土三七

"土三七景天三七"的營養素含量（指100克可食部食品中的含量）

熱量(千卡)	45	硫胺素(毫克)	.05	鈣(毫克)	315
蛋白質(克)	2.1	核黃素(毫克)	.07	鎂(毫克)	0
脂肪(克)	.7	煙酸(毫克)	.9	鐵(毫克)	3.2
碳水化合物(克)	7.5	維他命C(毫克)	90	錳(毫克)	0
膳食纖維(克)	1.5	維他命E(毫克)	0	鋅(毫克)	0
維他命A(微克)	423	膽固醇(毫克)	0	銅(毫克)	0
胡羅卜素(微克)	1.2	鉀(毫克)	0	磷(毫克)	39
視黃醇當量(微克)	87	鈉(毫克)	0	硒(微克)	0