鹵豬雜

"鹵豬雜"的營養素含量（指100克可食部食品中的含量）關於食部

熱量(千卡)	186	硫胺素(毫克)	.01	鈣(毫克)	14
蛋白質(克)	24.6	核黃素(毫克)	.1	鎂(毫克)	12
脂肪(克)	4.8	煙酸(毫克)	2.2	鐵(毫克)	3
碳水化合物(克)	11	維他命C(毫克)	0	錳(毫克)	0
膳食纖維(克)	0	維他命E(毫克)	0	鋅(毫克)	2.16
維他命A(微克)	0	膽固醇(毫克)	208	銅(毫克)	.13
胡羅卜素(微克)	2.1	鉀(毫克)	121	磷(毫克)	142
視黃醇當量(微克)	57.5	鈉(毫克)	881.4	硒(微克)	5.15