冬菜

"冬菜"的營養素含量（指100克可食部食品中的含量）關於食部

熱量(千卡)	46	硫胺素(毫克)	.02	鈣(毫克)	135
蛋白質(克)	3.5	核黃素(毫克)	.09	鎂(毫克)	0
脂肪(克)	.3	煙酸(毫克)	.9	鐵(毫克)	11.4
碳水化合物(克)	7.3	維他命C(毫克)	0	錳(毫克)	.66
膳食纖維(克)	2.8	維他命E(毫克)	0	鋅(毫克)	.98
維他命A(微克)	12	膽固醇(毫克)	0	銅(毫克)	.13
胡羅卜素(微克)	17.7	鉀(毫克)	443	磷(毫克)	81
視黃醇當量(微克)	68.4	鈉(毫克)	7228.6	硒(微克)	1.65