黄螺
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"黄螺东风螺"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)关于食部 |
热量(千卡) | 106 | 硫胺素(毫克) | .06 | 钙(毫克) | 55 |
蛋白质(克) | 19.8 | 核黄素(毫克) | 1.02 | 镁(毫克) | 32 |
脂肪(克) | 1 | 烟酸(毫克) | 2.1 | 铁(毫克) | 3.3 |
碳水化合物(克) | 4.5 | 维他命C(毫克) | 0 | 锰(毫克) | .42 |
膳食纤维(克) | 0 | 维他命E(毫克) | .33 | 锌(毫克) | 2.21 |
维他命A(微克) | 2 | 胆固醇(毫克) | 167 | 铜(毫克) | 1.05 |
胡罗卜素(微克) | 4 | 钾(毫克) | 297 | 磷(毫克) | 140 |
视黄醇当量(微克) | 70.7 | 钠(毫克) | 129.4 | 硒(微克) | 27.52 |