鳕鱼

"鳕鱼鳕狭，明太鱼"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）关于食部

热量(千卡)	88	硫胺素(毫克)	.04	钙(毫克)	42
蛋白质(克)	20.4	核黄素(毫克)	.13	镁(毫克)	84
脂肪(克)	.5	烟酸(毫克)	2.7	铁(毫克)	.5
碳水化合物(克)	.5	维他命C(毫克)	0	锰(毫克)	.01
膳食纤维(克)	0	维他命E(毫克)	0	锌(毫克)	.86
维他命A(微克)	14	胆固醇(毫克)	114	铜(毫克)	.01
胡罗卜素(微克)	1.2	钾(毫克)	321	磷(毫克)	232
视黄醇当量(微克)	77.4	钠(毫克)	130.3	硒(微克)	24.8