鯧魚
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"鯧魚平魚,銀鯧,刺鯧"的營養素含量(指100克可食部食品中的含量)關於食部 |
熱量(千卡) | 140 | 硫胺素(毫克) | .04 | 鈣(毫克) | 46 |
蛋白質(克) | 18.5 | 核黃素(毫克) | .07 | 鎂(毫克) | 39 |
脂肪(克) | 7.3 | 煙酸(毫克) | 2.1 | 鐵(毫克) | 1.1 |
碳水化合物(克) | 0 | 維他命C(毫克) | 0 | 錳(毫克) | .07 |
膳食纖維(克) | 0 | 維他命E(毫克) | 1.26 | 鋅(毫克) | .8 |
維他命A(微克) | 24 | 膽固醇(毫克) | 77 | 銅(毫克) | .14 |
胡羅卜素(微克) | 1.4 | 鉀(毫克) | 328 | 磷(毫克) | 155 |
視黃醇當量(微克) | 72.8 | 鈉(毫克) | 62.5 | 硒(微克) | 27.21 |