鯪魚

"鯪魚雪鯪"的營養素含量（指100克可食部食品中的含量）關於食部

熱量(千卡)	95	硫胺素(毫克)	.01	鈣(毫克)	31
蛋白質(克)	18.4	核黃素(毫克)	.04	鎂(毫克)	22
脂肪(克)	2.1	煙酸(毫克)	3	鐵(毫克)	.9
碳水化合物(克)	.7	維他命C(毫克)	0	錳(毫克)	.02
膳食纖維(克)	0	維他命E(毫克)	1.54	鋅(毫克)	.83
維他命A(微克)	125	膽固醇(毫克)	86	銅(毫克)	.04
胡羅卜素(微克)	1.1	鉀(毫克)	317	磷(毫克)	176
視黃醇當量(微克)	77.7	鈉(毫克)	40.1	硒(微克)	48.1