鰱魚

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"鰱魚白鰱,胖子,連子魚"的營養素含量(指100克可食部食品中的含量)關於食部
熱量(千卡) 104 硫胺素(毫克) .03 (毫克) 53
蛋白質(克) 17.8 核黃素(毫克) .07 (毫克) 23
脂肪(克) 3.6 煙酸(毫克) 2.5 (毫克) 1.4
碳水化合物(克) 0 維他命C(毫克) 0 (毫克) .09
膳食纖維(克) 0 維他命E(毫克) 1.23 (毫克) 1.17
維他命A(微克) 20 膽固醇(毫克) 99 (毫克) .06
胡羅卜素(微克) 1.2 (毫克) 277 (毫克) 190
視黃醇當量(微克) 77.4 (毫克) 57.5 (微克) 15.68