葫蘆條

"葫蘆條(干)"的營養素含量（指100克可食部食品中的含量）

熱量(千卡)	219	硫胺素(毫克)	.05	鈣(毫克)	114
蛋白質(克)	4.3	核黃素(毫克)	.03	鎂(毫克)	80
脂肪(克)	1.8	煙酸(毫克)	1.4	鐵(毫克)	8
碳水化合物(克)	46.5	維他命C(毫克)	0	錳(毫克)	1.64
膳食纖維(克)	18.1	維他命E(毫克)	0	鋅(毫克)	2.8
維他命A(微克)	0	膽固醇(毫克)	0	銅(毫克)	.56
胡羅卜素(微克)	3.9	鉀(毫克)	480	磷(毫克)	187
視黃醇當量(微克)	25.4	鈉(毫克)	36.3	硒(微克)	1.7